Puhuk Gin
Dois rótulos artesanais, destilados em microlotes. Um deles leva mel de abelha nativa sem ferrão do nosso meliponário.
Conhecer os gins
A Puhuk
A Puhuk cresceu. E nossa marca cresceu junto.
Uma só origem, diferentes caminhos para conhecer, sentir e participar.
Puhuk Gin agora é Puhuk Origem Sustentável. O gin continua. A história também. A Puhuk é que cresceu.
A destilaria nasceu em 2022, na serra de Nova Lima. O meliponário veio depois e mudou o rumo do projeto, porque as abelhas passaram a ocupar um lugar central na forma de produzir.
Por que existimos
Acreditamos no poder das experiências para transformar percepções e criar conexões que geram significado.
É isso que buscamos fazer na Puhuk: aproximar pessoas da natureza, dos sabores, das abelhas e dos territórios, compartilhando conhecimento e criando experiências que nos convidam a olhar de outro jeito para o que nos cerca — e também para o que consumimos.
Missão
Transformar a forma como as pessoas percebem e se relacionam com a natureza, o que consomem e os territórios onde vivem, por meio do conhecimento, da produção artesanal e de experiências que despertam os sentidos e criam conexões.
Os universos da Puhuk
Uma origem só, três formas de chegar perto dela.
Experiências
Polinizando Sabores: uma tarde na serra para conhecer o meliponário e a destilaria, descobrir diferentes méis e criar o seu próprio drink.
Viver uma experiência
Abelhas Nativas
O coração dos outros dois universos. Sem ferrão, elas polinizam a flora ao nosso redor e ajudam a dar origem à matéria-prima que chega ao gin — sementes, frutos, ervas e outros botânicos. E produzem o mel que usamos em um dos nossos gins.
Abelhas Nativas
Pequenas abelhas. Grandes relações.
As abelhas nativas nos ensinam que tudo está conectado. Polinização, alimento, biodiversidade, território e vida fazem parte de uma mesma teia de relações. É a partir desse olhar que a Puhuk desenvolve suas ações de educação ambiental, formação e meliponicultura.
No Meliponário Puhuk, diferentes espécies de abelhas nativas sem ferrão podem ser observadas de perto, revelando a diversidade e a beleza desses pequenos seres e o papel que desempenham na vida ao nosso redor. Elas polinizam a flora que dá origem a muitos dos frutos, sementes e ervas usados como botânicos nos nossos gins — e produzem o mel que também pode chegar à garrafa, em um dos nossos rótulos.
Nossa essência destilada
Valores em prática
Cada valor aparece aqui do jeito que aparece no dia a dia — como prática, não como adjetivo.
Conhecimento técnico
Destilação por fração em alambique de cobre; seleção cuidadosa dos botânicos; processos e escolhas compartilhados com quem visita a destilaria.
Respeito à natureza e à biodiversidade
Destilaria em área de preservação, em uma região de transição entre Cerrado e Mata Atlântica; meliponário dedicado à criação e ao cuidado de abelhas nativas sem ferrão.
Produção e consumo consciente
Produção em microlotes, atenção à origem dos ingredientes e comunicação que incentiva o consumo responsável.
Valorização das pessoas
Botânicos fornecidos por agricultores familiares da região; experiências em pequenos grupos; a própria fundadora conduz as visitas e compartilha os processos da Puhuk.
Inovação
O primeiro gin do Brasil feito com mel de abelha nativa sem ferrão.
Duas formas de conhecer a Puhuk
Leve uma garrafa para casa ou passe uma tarde aqui.