Você chega de tarde e sai depois do pôr do sol
Três horas entre as caixas do meliponário, o alambique de cobre e a paisagem da serra. Você prova méis de diferentes abelhas nativas, aprende a criar seu próprio drink e termina com um brinde enquanto o sol desce atrás das montanhas.
Como a tarde acontece
Um roteiro conduzido pela Fernanda, da chegada ao último brinde. Os horários são aproximados: a tarde tem o seu próprio ritmo.
Um primeiro contato com o território, a paisagem e com quem vai conduzir a tarde.
Visita às caixas de abelhas nativas sem ferrão. Você chega perto, sem medo e sem equipamento: elas não ferroam. Aqui começa a entender como a polinização se conecta à flora, aos alimentos e aos sabores que chegam à Puhuk.
O alambique de cobre por dentro, os botânicos na mão e o processo de produção explicado do início ao fim: zimbro, castanha de baru, cardamomo, limão-siciliano e os outros ingredientes de cada receita.
Méis de diferentes espécies de abelhas nativas, lado a lado, para perceber como cada um revela sabores próprios. Depois, os dois gins Puhuk, com suas diferenças explicadas enquanto você prova.
Bancada montada, ingredientes à disposição e as receitas na mão. Você cria o seu, do seu jeito, e leva as receitas para repetir em casa. Um lanche harmonizado acompanha.
O que está incluído
- Visita guiada ao meliponário
- Oficina de criação do seu próprio drink
- Visita à destilaria artesanal
- Lanche harmonizado
- Apresentação dos botânicos usados nos gins Puhuk
- Receitas e dicas para levar para casa
- Degustação comparativa de méis de diferentes espécies de abelhas nativas
- Brinde ao pôr do sol
- Degustação dos dois rótulos de gin
- Tempo para perguntas e conversa
Turma de até 12 pessoas
Grupos pequenos fazem parte da experiência. É o que permite circular pelo meliponário e pela destilaria com tranquilidade, acompanhar cada etapa e ter espaço para perguntas e conversa.
Para quem é esta tarde
Uma experiência para quem quer conhecer a Puhuk de perto, com tempo para descobrir, provar e conversar.
Combina com você se
- Você quer sair de Belo Horizonte sem viajar longe
- Gosta de entender como as coisas são feitas
- Aprecia gin e tem curiosidade sobre destilação
- Procura um programa a dois, com amigos ou para presentear
- Se interessa por natureza, abelhas e biodiversidade
Informações práticas
18 anos ou mais
A experiência inclui degustação de gin.
Terreno com desníveis
A experiência acontece em uma área com rampas, trechos inclinados e circulação entre diferentes espaços.
Grupos fechados, empresas, escolas e famílias com crianças também podem viver a Puhuk em formatos específicos, pensados para cada público.
Quer trazer um grupo ou criar uma experiência diferente? Fale com a gente e construímos juntos.
Falar sobre grupos no WhatsAppAntes de reservar
Como chego até aí?
Rua das Sibipirunas, 270, Jardins de Petrópolis, Nova Lima. São cerca de 40 minutos de carro saindo da região Centro-Sul de Belo Horizonte.
Vamos beber gin. E a volta?
A experiência inclui degustação de bebidas alcoólicas. Se for beber, não dirija. Combine antes o transporte de volta ou quem não vai consumir álcool para dirigir.
O que devo vestir?
Roupa confortável e sapato fechado. Parte da experiência acontece ao ar livre, em terreno declinado e com circulação entre diferentes espaços. Vale levar repelente, protetor solar, chapéu e um agasalho leve para o fim da tarde.
As abelhas ferroam?
Não. São abelhas nativas sem ferrão, e é possível chegar perto das caixas sem equipamento de proteção.
E se chover?
A experiência acontece ao ar livre e depende das condições do tempo. Se houver previsão de chuva para o dia, entre em contato com a gente para combinarmos como proceder.
Posso cancelar?
O cancelamento segue a política da Sympla, onde a reserva é feita. As condições aparecem na própria página do evento antes da conclusão da compra.
Posso levar criança?
A experiência Polinizando Sabores é destinada a maiores de 18 anos, porque inclui degustação de bebidas alcoólicas.
Dá para reservar para um grupo fechado?
Sim. Podemos construir experiências especiais para grupos fechados, empresas, escolas, famílias e outros públicos, de acordo com o perfil e o objetivo de cada grupo.
Consumo responsável
A experiência inclui degustação de bebida alcoólica e é destinada a maiores de 18 anos. Se for beber, não dirija.